- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：海南省陵水黎族自治縣
- 招聘人數(shù)：若干
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機(jī)能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：2千-3千
- 職位有效期：2026-05-25至2026-08-23
職位：各部門實習(xí)生 Trainee
崗位職責(zé)/職位描述
一、大堂吧實習(xí)生
1、熟悉酒水和飲料菜單內(nèi)容，能夠詳細(xì)介紹給客人，適當(dāng)提供建議；
2、確保完全了解酒水飲料，完成推銷；
4、注意聽取賓客意見，及時反饋；
5、完成領(lǐng)導(dǎo)分配的工作，在繁忙時迅速完成；
6、良好的團(tuán)隊合作能力。
二、餐廳實習(xí)生
1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。
2、清潔并擦亮所有器皿。
3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。
4、添加所需的布品及操作設(shè)備。
5、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。
6、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。
三、禮賓實習(xí)生
1、按照行李服務(wù)流程和要求，為抵離客人提供行李搬運服務(wù)，并將每次運送情況做好記錄。
2、協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)和在大堂放置各類告示牌，及時撤換過期的告示牌并搬至指定的存放地點；
3、做好行李服務(wù)設(shè)備的清潔工作；
4、按照服務(wù)流程迎送客人，提供拉門服務(wù)；
5、維護(hù)出入車輛秩序，保證上下客車位和車道暢通；
6、準(zhǔn)確回答客人的詢問，主動做好服務(wù)工作；
7、熟悉酒店各種服務(wù)項目和營業(yè)時間，向客人推銷酒店的各項服務(wù)，介紹酒店客房設(shè)施。了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料；?
8、為客人指路，認(rèn)真回答客人的詢問，盡量滿足客人的需求；
9、受理客人行李寄存及領(lǐng)取，并做好詳細(xì)的存取記錄；
10、積極參與酒店和部門組織的各項活動，完成上級交予的各項工作。
四、前臺接待實習(xí)生
1、為客人辦理入住和退房
2、確保將每位到店客人的身份證明掃描到系統(tǒng)并上傳
3、處理外幣兌換現(xiàn)金和信用卡押金
4、掌握紙質(zhì)和電子發(fā)票的開具要領(lǐng)為客人開具各類發(fā)票
5、為預(yù)抵散客和團(tuán)隊分房
五、廚房實習(xí)生
1、準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用
2、為菜單上的項目安排準(zhǔn)備原料
3、準(zhǔn)備簡單的食品
4、協(xié)助檢查和接收貨物
5、儲存貨物
6、?管理儲存區(qū)
7、清潔和儲存設(shè)備
8、保持廚房衛(wèi)生
9、保持高度的個人衛(wèi)生
六、工程實習(xí)生
1、嚴(yán)格遵守《員工守則》和各項規(guī)章制度，服從管理，聽從指揮。
2、認(rèn)真操作，確保設(shè)備安全運行。
3、協(xié)助上級保證酒店日常供電、供水、供氣、供熱、供冷設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
4、及時巡視準(zhǔn)確的填報設(shè)備運行記錄及交接班記錄。
5、協(xié)助上級對所管轄的設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行巡檢與維護(hù)。
6、節(jié)約能源，控制能源消耗。
7、跟進(jìn)宴會、會議的保障工作，保證酒店宴會、會議設(shè)備的正常工作。
8、保持維修工具，設(shè)備和工作區(qū)域的清潔。
9、執(zhí)行上級所分配的其他工作任務(wù)
