【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店餐飲產(chǎn)品的銷售工作,制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃,完成月度、季度及年度銷售目標(biāo);
2、開發(fā)并維護(hù)客戶資源,包括但不限于企業(yè)客戶、旅行社、會(huì)議團(tuán)隊(duì)等,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作3、定期拜訪客戶,了解客戶需求,提供定制化的餐飲解決方案,提升客戶滿意度;
4、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部各部門,確??蛻粜枨蟮玫礁咝鋵?shí);
5、收集市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài),分析行業(yè)趨勢(shì),為銷售策略調(diào)整提供依據(jù);
6、參與酒店餐飲促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,提升品牌影響力及市場(chǎng)占有率;
7、處理客戶投訴及突發(fā)事件,確保問題得到及時(shí)妥善解決。
【崗位要求】
1、具備較強(qiáng)的銷售意識(shí)和市場(chǎng)開拓能力,能夠獨(dú)立完成客戶開發(fā)及維護(hù)工作;
2、良好的溝通能力及談判技巧,能夠與客戶建立信任關(guān)系;
3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠高效協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源;
4、對(duì)酒店餐飲行業(yè)有基本了解,熟悉餐飲服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)者優(yōu)先;
5.有相關(guān)銷售經(jīng)驗(yàn)或客戶資源者優(yōu)先;