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【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作；
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施；
3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作；
4、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段；
5、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會菜單及價格；
6、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合；
【崗位要求】
1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗，特別是包廂宴會的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神；
2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗；
3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力；
4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維
5、經(jīng)驗不限，有同等崗位經(jīng)驗優(yōu)先。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級
100-499人
國有企業(yè)
? ? ? ?重慶融通紅樓賓館有限責(zé)任公司，為中央企業(yè)中國融通資產(chǎn)管理集團有限公司在重慶唯一一家高端品牌子公司，現(xiàn)運營管理紅樓賓館（五星級，257 間客房）、紅樓銀杏大酒店（四星級，165 間客房）、紅樓長箭大酒店（四星級 140 間客房）等 4 家酒店。? ? ? ?總店紅樓賓館，為 1953 年由原西南軍區(qū)司令員賀龍、政委鄧小平報請周恩來總理同意后，在著名愛國民主人士胡子昂先生捐贈的私人花園基礎(chǔ)上修建，建成后鄧小平親自命名“紅樓”，其先后作為蘇聯(lián)專家高級公寓、軍隊高級招待所，毛主席、周總理等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人，九帥百將及十余個國外共產(chǎn)黨、軍事外交使團曾在此下榻。現(xiàn)紅樓藏有緬甸贈送周總理象牙雕刻國禮，賀龍、鄧小平手植印度膠榕樹等珍貴文物，紅色文化底蘊深厚、紅色血脈賡續(xù)不斷。2024 年，融通集團投資近 1.8 億元，對賓館進行全面翻新改造，定位為五星級紅色文化主題酒店，2024 年 1 1 月部分開業(yè)，2025年2月全面開業(yè)。? ? ? ?公司成立以來，在融通集團黨組、融通旅發(fā)公司黨委堅強領(lǐng)導(dǎo)下，緊盯打造高品質(zhì)酒店管理公司目標(biāo)，牢記融通集團組建初心使命，傳承發(fā)揚“不屈不撓 艱苦奮斗 舍身忘我 無私奉獻”紅樓精神，鍛造了一支忠于黨、忠于人民、專業(yè)實干、德才兼?zhèn)淙瞬抨犖椋ǔ闪恕耙惑w化管理、差異化經(jīng)營、集團化發(fā)展”的專業(yè)管理體系，踐行為軍首責(zé)，聚焦主業(yè)，再次擦亮“紅樓”品牌，文化賦能，研發(fā)打造出“紅樓老火鍋”、“紅樓將軍包”等超級單品，取得良好社會、經(jīng)濟效益。? ? ? ?2019 年，紅樓賓館一號樓被列為“渝中區(qū)不可移動文物點”；2021 年，紅樓賓館成為首批“融通集團愛國主義教育基地”，“紅樓將軍包傳統(tǒng)制作技藝”列入“渝中區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”；2024 年，“重慶融通紅樓賓館”被商務(wù)部等五部委認(rèn)定為“中華老字號”。
