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崗位職責/職位描述

崗位職責：

1.全面負責餐飲公司及下轄自營員工餐廳的整體經營管理工作,確保各營業點的經營和管理指標達成。

2.組建和管理高效的運營團隊。
3.分析運營數據，依據市場動態和公司實際，制定運營戰略并實施。
4.負責具體的運營成本控制和預算執行。
5.完成領導交辦的其他工作。
崗位要求：

1.本科以上學歷，年齡28-40周歲（條件優秀者可放寬至45周歲）。
2.3年以上餐飲管理工作經驗，有大型員工餐廳管理工作經驗者優先。

3.深度熟悉餐廳各環節運營流程，具備良好的成本控制和財務管理知識。

4.較強的數據分析能力。

5.具有先進的管理理念以及很強的戰略制定和實施能力，有廣泛的客戶資源和社會資源。