一、職位描述:
1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。
2、按廚師長(zhǎng)分工,完成團(tuán)隊(duì)餐、圍餐的菜品制作任務(wù)。
3、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種熱菜原材料,合理用料,降低消耗成本。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。
5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。
二、崗位要求:
1、身體健康。
2、中專以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),有一年及以上廚房熱菜工作經(jīng)驗(yàn)。
3、熟悉西廚房的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。
4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。
三、福利待遇:
1、購(gòu)買社保;
2、入職滿半年有工齡獎(jiǎng),入職滿一年有帶薪年假;
3、免費(fèi)包吃:一日三餐,三菜一湯,大廚親次下廚,美味佳肴,員工自行打菜;
4、免費(fèi)包住,新豪華公寓,家具齊全,空調(diào)、熱水器、沙發(fā)、衣柜、電腦桌椅、免費(fèi)WIFI,陽(yáng)臺(tái),伶包即可入住;
5、每月16日公司定期舉辦歡樂日,奶茶、蛋糕茶歇嗨不停;
6、每季度舉辦員工生日會(huì)、優(yōu)秀員工/管理層動(dòng)員大會(huì)、戶外團(tuán)建活動(dòng)等。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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希爾頓歡朋(Hampton by Hilton)是希爾頓旗下最大的酒店品牌之一。1984年,全球首家希爾頓歡朋酒店在美國(guó)孟斐斯市開業(yè)。其后三十多年來(lái),希爾頓歡朋酒店快速擴(kuò)展業(yè)務(wù),目前它是全球最大同時(shí)也是最成功的國(guó)際酒店品牌之一,在25個(gè)國(guó)家(包括美國(guó)、加拿大、俄羅斯和德國(guó))擁有超過2,400家酒店。2014年,希爾頓集團(tuán)與中國(guó)極具創(chuàng)新力的鉑濤集團(tuán)簽訂獨(dú)家戰(zhàn)略合作協(xié)議,在中國(guó)啟動(dòng)和快速發(fā)展希爾頓歡朋酒店品牌。作為品牌合作伙伴,鉑濤集團(tuán)全面負(fù)責(zé)希爾頓歡朋酒店在華市場(chǎng)的開發(fā)和運(yùn)營(yíng)。除了使歡朋品牌在全球大獲成功的許多特色服務(wù)–——包括健康早餐、免費(fèi)WiFi、清爽的睡床、以及酒店成員提供的友善、可靠、關(guān)懷、周全的服務(wù)以外,值得賓客期待的還有中國(guó)本地化特色的設(shè)施與服務(wù)。