1、全面負責及管理餐廳日常運營和管理,協助運營副總做好餐廳的全面工作及餐廳客戶群的維護;
2、負責對所有員工的培訓和督導工作,組織協調廚房餐廳的工作;
3、負責制訂所有的服務標準、程序以及對員工的培訓材料。
4、確保所有員工都能遵循真確的工作層序及時有效完成工作。
5、在標準中解決問題,影響客戶服務之前解決問題,確認后實施并改進;
6、引接客人,做好客戶維護,根據客人需求做好菜品調配工作;
7、帶領餐飲團隊做好賓客接待,提供標準化、有溫度服務。
任職資格:
1.大專以上學歷,中文溝通良好。
2.具備兩年以上相關工作經驗,有星級酒店及會所餐飲經驗優(yōu)先考慮。
3.具有良好,積極的工作態(tài)度,有責任感。
4.五官端正,形象氣質好。
5.具備較強的管理能力,較強的工作計劃能力,較好的服務精神和溝通技巧。
6.有相關餐廳運營能力;
7.處理顧客投訴和解決問題的能力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
???杭州云棲葛園度假酒店毗鄰西山國家森林公園,周邊白龍?zhí)毒皡^(qū)及大清谷、龍塢茶鎮(zhèn)等休閑度假區(qū),鬧中取靜,地理位置優(yōu)越。酒店擁有不同類型客房66間/套,配套高檔床柜,精品床上用品,保障您的舒適睡眠。酒店大堂左側設有雅集體驗區(qū),秉承返璞歸真的設計理念,將心之源、文之源,茶之源與龍塢茶鎮(zhèn)特色茶文化相結合。酒店擁有13個風格各異的餐飲包廂,150㎡無柱會議廳1個,酒店地下一樓配有SPA、健身房、恒溫泳池、臺球、乒乓球、瑜伽館、電影院、棋牌室、足浴等休閑設施,酒店戶外設有網紅打卡草坪,感受四季鳥語花香。