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【崗位職責】
1、負責酒店燒烤類菜品的制作，包括食材準備、腌制、烤制及裝盤等工作；
2、根據酒店標準及顧客需求，確保燒烤菜品的口感、色澤及品質達到要求；
3、定期研發新式燒烤菜品，豐富菜單內容，提升顧客用餐體驗；
4、負責燒烤區域的衛生清潔及設備維護，確保工作環境符合食品安全標準；
5、協助廚房其他崗位完成相關工作，確保出餐效率與團隊協作順暢；
6、嚴格控制食材成本，避免浪費，合理使用原材料。
【崗位要求】
1、具備扎實的燒烤制作技能，熟悉各類燒烤工具及設備的使用；
2、對食材的挑選、腌制及火候掌握有豐富經驗，能獨立完成燒烤菜品制作；
3、具備較強的食品安全意識，熟悉廚房衛生及安全操作規范；
4、工作認真負責，能適應高強度工作節奏，具備團隊合作精神；
5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓；
6、身體健康，無不良嗜好，能適應早晚班及節假日排班。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國際高端酒店/5星級
100-499人
中外合營(合資．合作)
?關于我們?ABOUT US?渭南中創溫德姆至尊豪廷大酒店由陜西中創建設工程集團有限公司投資建設，引進全球知名溫德姆酒店管理集團運營管理。酒店位于渭南市高新技術產業開發區核心區域，距離渭南北站8公里，距離渭南西高速入口5公里，距離西安市60公里，地理位置優越，交通便利，是渭南市首家國際品牌酒店。酒店第一期擁有224間寬敞舒適的客房及套房，中西合璧的設計風格，典雅精致。3間不同風格的餐廳及酒吧，匯聚各地美食，豐富的餐飲選擇滿足您的所有需求。1618平米的會議空間配備先進的視聽設備，是舉辦各種會議宴會活動的理想空間。渭南中創溫德姆至尊豪廷大酒店，集歷史名城精粹與現代都市活力，引領客人開啟融冠中西新視界，在私家府邸般溫馨、舒適的氛圍中，細節呈現精美奢雅，為賓客締造非凡體驗。
