崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)落實中餐廳各個時期的工作任務(wù);
2、制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施;
3、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略;
4、監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實施獎懲制度;
5、處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量;
6、根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
崗位要求
1、精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧;
2、具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力,善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性;
3、熟悉中餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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宜興西岸凰川酒店(萬達(dá)酒店及度假村管理)歡迎您的加入!? ? ? ??由宜興亦樂文旅開發(fā)有限公司投資興建、萬達(dá)酒店及度假村管理運營的奢華度假酒店項目——宜興西岸凰川酒店,隱逸于北緯31°、太湖西岸大凰川千畝原始山谷之中,依托優(yōu)越的自然稟賦和品牌卓越品質(zhì),成為旅游度假、休閑康養(yǎng)、山地運動、親子出游,或舉辦山林浪漫婚禮和私人定制活動的理想目的地。? ? ? ? 酒店一期營業(yè)面積達(dá)11,116平方米,9幢富有東方韻味的別墅和宅院,依山就勢,錯落有致、臨湖而筑,相間有序,收盡山巒溪谷、茶洲竹海、瀉湖水系之靈韻,共同繪就可游可居的現(xiàn)代江南“富春山居圖”。設(shè)計靈感緊扣山林、河流、溶洞等生態(tài)野趣,施以現(xiàn)代美學(xué)筆觸,與自然渾然天成。52間臻奢客房、多個中西特色餐廳、法式草坪宴會廳、多功能宴會/會議廳、董事會議室、SPA、棋牌室、茶室、影音室、戶外泳池和健身中心等設(shè)施各具風(fēng)格,一應(yīng)俱全,為向往歸隱田園、療愈身心的賓客構(gòu)建出一方桃源私境,開啟避世“森”呼吸之旅。? ? ? ?宜興西岸凰川酒店占據(jù)“上海、杭州、南京1小時生活圈”和“太湖半小時生活圈”得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,近享陶祖圣境、紫砂博物館、吳冠中藝術(shù)館、宜興三洞等豐富旅游資源,無論是泛舟探溶洞奇觀,漫步竹尖玻璃棧道,綠道騎行穿越茶園、竹海,還是領(lǐng)略紫砂陶文化與貢茶文化,亦或是享受垂釣、皮劃艇之樂,皆可游憩山水、探索人文魅力,盡享全方位沉浸式奢華度假體驗。? ? ? ? 加入我們,我們將會為您提供:1.具有市場競爭力的薪資水平2.優(yōu)質(zhì)的免費員工自助餐3.免費的公寓式員工宿舍4.每周雙休、享受國家法定假日和帶薪年假5.全面的社會保險及住房公積金6.免費的制服洗滌服務(wù)7.豐富多彩的員工活動和出游計劃8.為團隊成員量身定制培訓(xùn)課程和發(fā)展計劃9.豐富的萬達(dá)線上及線下課程培訓(xùn)10.萬達(dá)全球酒店的員工入住優(yōu)惠11.萬達(dá)全球姐妹酒店交叉培訓(xùn)12.萬達(dá)旗下酒店的內(nèi)部調(diào)動及事業(yè)發(fā)展機會聯(lián)系電話:0510-82297777轉(zhuǎn)81310 張女士郵? ? ? ?箱:mia.zhang1@wandahotels.com酒店地址:江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)丁蜀鎮(zhèn)大凰川亦樂路1號