崗位職責
1、指導和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經營業(yè)務的正常進行;
2、負責制打服務質量標準與服務程序。巡視檢查各項工作的具體實施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進服務方法與態(tài)度;
3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓計劃;
4、評估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項規(guī)章制度,解決有關問題;
5、發(fā)展良好的客際關系,為客人進行特殊服務,處理客人投訴;
6、負責營業(yè)額、經費及勞動成本的預算工作;
7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作;
8、協(xié)調餐廳與廚房之間的關系,及時反饋信息,建立以客人為中心的服務意識。
崗位要求
1、專科以上學歷,管理類或相關專業(yè);
2、工作經驗3年;具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領域發(fā)展有深刻理解;
3、具備很強的策劃能力,熟悉各類媒體運作方式,有大型市場活動推廣成功經驗;
4、具有敏感的商業(yè)和市場意識,分析問題及解決問題能力強;
5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團隊建設經驗。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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宜興西岸凰川酒店(萬達酒店及度假村管理)歡迎您的加入!? ? ? ??由宜興亦樂文旅開發(fā)有限公司投資興建、萬達酒店及度假村管理運營的奢華度假酒店項目——宜興西岸凰川酒店,隱逸于北緯31°、太湖西岸大凰川千畝原始山谷之中,依托優(yōu)越的自然稟賦和品牌卓越品質,成為旅游度假、休閑康養(yǎng)、山地運動、親子出游,或舉辦山林浪漫婚禮和私人定制活動的理想目的地。? ? ? ? 酒店一期營業(yè)面積達11,116平方米,9幢富有東方韻味的別墅和宅院,依山就勢,錯落有致、臨湖而筑,相間有序,收盡山巒溪谷、茶洲竹海、瀉湖水系之靈韻,共同繪就可游可居的現(xiàn)代江南“富春山居圖”。設計靈感緊扣山林、河流、溶洞等生態(tài)野趣,施以現(xiàn)代美學筆觸,與自然渾然天成。52間臻奢客房、多個中西特色餐廳、法式草坪宴會廳、多功能宴會/會議廳、董事會議室、SPA、棋牌室、茶室、影音室、戶外泳池和健身中心等設施各具風格,一應俱全,為向往歸隱田園、療愈身心的賓客構建出一方桃源私境,開啟避世“森”呼吸之旅。? ? ? ?宜興西岸凰川酒店占據“上海、杭州、南京1小時生活圈”和“太湖半小時生活圈”得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢,近享陶祖圣境、紫砂博物館、吳冠中藝術館、宜興三洞等豐富旅游資源,無論是泛舟探溶洞奇觀,漫步竹尖玻璃棧道,綠道騎行穿越茶園、竹海,還是領略紫砂陶文化與貢茶文化,亦或是享受垂釣、皮劃艇之樂,皆可游憩山水、探索人文魅力,盡享全方位沉浸式奢華度假體驗。? ? ? ? 加入我們,我們將會為您提供:1.具有市場競爭力的薪資水平2.優(yōu)質的免費員工自助餐3.免費的公寓式員工宿舍4.每周雙休、享受國家法定假日和帶薪年假5.全面的社會保險及住房公積金6.免費的制服洗滌服務7.豐富多彩的員工活動和出游計劃8.為團隊成員量身定制培訓課程和發(fā)展計劃9.豐富的萬達線上及線下課程培訓10.萬達全球酒店的員工入住優(yōu)惠11.萬達全球姐妹酒店交叉培訓12.萬達旗下酒店的內部調動及事業(yè)發(fā)展機會聯(lián)系電話:0510-82297777轉81310 張女士郵? ? ? ?箱:mia.zhang1@wandahotels.com酒店地址:江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)丁蜀鎮(zhèn)大凰川亦樂路1號