收藏 
微信
舉報
【崗位職責】
1、全面負責西餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執行及運營流程優化
2、制定并落實餐廳經營計劃，完成公司下達的營收及利潤指標
3、監督食品質量與服務品質，定期檢查餐具設備維護情況，確保符合衛生安全標準
4、負責成本管控，包括食材采購審核、庫存管理及損耗控制
5、處理客戶投訴及突發事件，維護餐廳品牌形象
6、組織員工培訓，提升團隊專業技能與服務意識
7、分析經營數據，定期提交運營報告并提出改進方案
【崗位要求】
1、高中及以上學歷，酒店管理、餐飲管理相關專業優先
2、3年以上西餐廳運營管理經驗，熟悉高端餐飲服務流程
3、具備出色的團隊管理能力，能帶領20人以上服務團隊
4、精通西餐菜品知識及酒水搭配，持有餐飲職業資格證書者優先
5、年齡28-36歲，形象氣質良好，普通話流利
6、具備較強的成本意識和數據分析能力
7、能適應早晚班工作制，抗壓能力強
【福利待遇】
1、提供住宿，工作餐；
2、節日福利及生日禮品；
3、購買五險一金；
4、帶薪年假。
語言能力：英語-熟練計算機能力：精通年齡要求：28-36歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
餐飲業--西式餐飲
50-99人
私營．民營企業
? ? ? ?荔林山房西餐廳是一家以地中海料理為基礎的創意融合菜LITCHI FOREST HOUSE餐廳理念：崇尚對料理的延展性的探索，打造味覺藝術體驗。品牌背景：在料理界探索多年的主理人ROBIN,把他對食物獨特的見解和處理帶給深圳的食客，憑借著對料理的熱情與多年經營實踐，最終將目光聚焦在深圳西麗，選在在西麗創辦一家適合獨具亞洲風味的地中海融合料理LITCHI FOREST HOUSE，作為一個國內新興創意融合菜牌，始終崇尚對于料理的延展性的探索，融入創新，匯入概念，創造意境，精心研發每一道菜品，去尋找更適合亞洲口味的心意料理。LITCHI FOREST HOUSE以獨具創新的菜品與優質的服務為您帶來一場美食與味覺的藝術體驗，寧靜自然的用餐環境盡顯始終的溫雅情節。
