施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省廣州市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5千-6千
- 職位有效期：2026-04-13至2026-07-12
職位：廚師主管（炒鍋）
崗位職責/職位描述
崗位職責
1.?監管廚房工作，按照酒店的餐飲標準和標準化菜單的規定對所有菜目進行制作和裝飾
2.?監督酒店清潔情況，在人力配置合理水平范圍內協調廚房人力利用工作，確保廚房衛生的保持工作達到酒店標準
3.?熟知酒店食品存貨的采購，管理采購水平的工作程序，確保采取一切必要手段來控制食品預算成本的各方面，同時確保充足的食品庫存并維持標準
4.?進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作
5. 在開餐準備工作中發揮組織能力
6. 實施酒店和部門的規定、政策和工作程序
崗位要求
1.?2年廚師工作經歷
2. 具有解決問題和培訓的能力
3.?有良好溝通能力和團隊合作意識
