- 職位性質:全職
- 工作地區:紅河州彌勒縣
- 招聘人數:1人
- 學 歷:高中
- 工作經驗:5年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:熟練
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:8千-1萬
- 職位有效期:2026-03-19至2026-06-23
職位:中廚廚師長(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責廚房日常運營管理,制定并執行廚房工作計劃
2、設計開發符合景區特色的餐飲菜單,定期更新菜品
3、控制食品成本,優化采購流程,確保食材質量
4、監督食品制作全過程,保證出品質量和衛生標準
5、管理廚房團隊,組織專業技能培訓
6、維護廚房設備,確保安全生產
【崗位要求】
1、高中及以上學歷,持有廚師職業資格證書優先考慮
2、5年以上中廚工作經驗,3年以上廚師長管理經驗
3、精通云南菜,川菜制作,熟悉其他菜系
4、具備具備管理能力,成本控制意識和食品安全管理能力
5、能適應景區工作環境,有團隊管理經驗,熟練操作辦公軟件;
6、身體健康,無不良嗜好






