- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：紅河州彌勒縣
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：4千-5千
- 職位有效期：2026-03-23至2026-06-23
職位：涼菜廚師(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責涼菜間的日常菜品制作，確保出品質(zhì)量和衛(wèi)生標準
2、根據(jù)菜單要求獨立完成涼菜切配、調(diào)味、裝盤等工作
3、定期研發(fā)時令新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有涼菜品種
4、做好涼菜間設(shè)備維護及原料管理工作
5、嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范
【崗位要求】
1、2年以上專業(yè)涼菜制作經(jīng)驗，熟悉各類涼菜工藝
2、掌握川味、滇味等主流涼菜調(diào)味技法
3、具備創(chuàng)新意識，能獨立研發(fā)新菜品
4、熟悉食品安全法規(guī)
5、能適應景區(qū)工作節(jié)奏，有團隊協(xié)作精神