1、在涼菜主管的領導下,負責涼菜的制作和出品;
2、熟悉所有涼菜的配制方法,要求技術熟練;
3、熟悉原料、配料、調料的使用,保證所有出菜品色、香、味俱全;
4、負責涼菜的儲藏和保管工作;
5、嚴格執行《食品衛生法》、防止食品污染、注意食品衛生
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
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??桐鄉市濮院旅游有限公司由金翔云公司、頂度集團濮景旅游公司(烏鎮旅游經營管理團隊)共同出資建立,是桐鄉市委、市政府實施“一業一網”(即旅游業、互聯網)戰略的重點項目。? ? ?景區項目規劃總面積3360畝,主要分為古鎮核心區、生態居住區(濮園)、文化創意區、預留發展區四大板塊。其中古鎮核心景區主要以水鄉古鎮資源、文化資源、產業資源為依托,以街巷、院落、水系為空間載體。? ? ? 濮院古鎮以“中國時尚古鎮”為總體定位,致力于將古鎮歷史文化與國家級特色小鎮產業相融合,推動旅游業向休閑養生度假全產業鏈發展,塑造中國古鎮旅游、文化休閑、產業升級的新樣板,助力濮院國家級特色小鎮建設,使濮院重現“日出萬匹綢、嘉禾一巨鎮”的盛世繁華,并與烏鎮形成“雙輪驅動”,推動桐鄉全域旅游大發展,打造江南古鎮旅游新標桿。