崗位職責
確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。
對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力
?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變
?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。
?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
?和廚房保持有效的溝通。
為團隊準備培訓課題。
?在培訓中借助餐廳經理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。
?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。
?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。
?維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。
依據庫存的要求來采購物品。
?準備每周排班。
?在經理缺席期間負責運營。
?接受餐廳經理安排的其它工作。
?為客人服務酒水和食品。
?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。
?實施培訓課程和時間表格。
?全面的食品和酒水知識。
?熟練運用客人維護技能。
領導素能。
崗位要求
全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。
?至少3年的餐飲運營經驗。
?至2年以上的同崗位工作經驗。
良好的運營和管理技能。
良好的儀容儀表。
?積極主動。
?團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
蘇州澄悅酒店成立于2022年,酒店位于蘇州工業(yè)園區(qū)科營路2號(中新生態(tài)大廈),靠近高架和火車站,離豐和路和雙馬路地鐵站只有1.8公里。距離華誼兄弟景區(qū)僅4公里,距離陽澄湖半島度假區(qū)僅6.2公里,地理位置極為優(yōu)越,交通非常方便。是旅游休閑、商務會議、尊貴宴請的理想下榻之地。 酒店按照高星級設施標準建造,集住宿、餐飲、娛樂為一體的豪華商務型酒店。總建筑面積12000平方米,固定停車位120個。酒店擁有104間裝飾豪華的精致客房,布置完善細致,設施齊備高檔,風格典雅溫馨,環(huán)境舒適自由。 二樓為美食品鑒區(qū),擁有大型宴會廳以及15個煙雨江南特色的包廂,宴會廳占地面積520㎡可容納24桌,多功能廳1個,可容納6桌。由專業(yè)大廚為您提供蘇幫菜、本幫菜、淮揚菜、海鮮等精致佳肴供您品鑒。 酒店還配備了多個棋牌室、茶室、健身房、戶外垂釣供客人店內娛樂。