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• 五險(xiǎn)一金
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 包吃包住
• 技能培訓(xùn)

【特別說明：實(shí)際工作地點(diǎn)在包頭市】

崗位職責(zé)：
1. 全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部的日常運(yùn)營服務(wù)管理，統(tǒng)籌西餐廳、中餐廳、宴會(huì)廳及大堂吧等各餐飲點(diǎn)，確保各方面達(dá)到四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行SOP，監(jiān)督餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收尾全流程，確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)規(guī)范。
3. 配合餐飲總監(jiān)完成經(jīng)營指標(biāo)，通過菜單設(shè)計(jì)、成本控制、促銷活動(dòng)等方式提升營收與利潤；負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部預(yù)算編制、成本分析及費(fèi)用管控。
4. 負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)與考核，包括但不僅限于員工招聘、技能培訓(xùn)、排班管理及人才梯隊(duì)建設(shè)，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平。
5. 處理賓客反饋與突發(fā)事件，高效解決客訴，建立良好的客戶關(guān)系，提升酒店餐飲口碑與復(fù)購率。
6. 與廚房、前廳、銷售等部門保持緊密協(xié)作，統(tǒng)籌中型宴會(huì)、婚宴及商務(wù)活動(dòng)，確保各環(huán)節(jié)順暢銜接。


任職要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.至少2年以上四星級(jí)或同檔次酒店餐飲部經(jīng)理/副經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)；有大型宴會(huì)或高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 熟悉酒店餐飲運(yùn)營模式，精通中、西餐及宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；具備較強(qiáng)的成本控制能力與數(shù)據(jù)分析能力，能熟練使用辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)（如Opera、西軟等），持有食品安全管理員證書或相關(guān)職業(yè)資格者優(yōu)先。
4. 具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)管理能力，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，能妥善處理跨部門協(xié)作及突發(fā)事件，形象氣質(zhì)良好，服務(wù)意識(shí)敏銳，具備較強(qiáng)的抗壓能力。
5. 要求普通話標(biāo)準(zhǔn)，具備基礎(chǔ)英語聽說能力者優(yōu)先。


【福利待遇】
薪酬面議；
五險(xiǎn)一金，享受帶薪年假、法定節(jié)假日及員工體檢；
提供員工宿舍、工作餐、工裝及專業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì)；
晉升及職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)多

??? ? ??廣州普昕酒店有限公司專業(yè)從事酒店管理和投資，亦是專業(yè)的旅業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營方，20多年來的演變已發(fā)展成為中高端餐飲、酒店的籌建+經(jīng)營管理+投資為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。現(xiàn)公司管理資產(chǎn)總額高達(dá)50+億元，平均利潤增長率＞15%。2003年起，公司業(yè)務(wù)走向全國，先后承接30+家大型項(xiàng)目和高星級(jí)酒店的籌備、提升改造及經(jīng)營管理。其中大型標(biāo)志項(xiàng)目包括：廣州國際會(huì)議展覽中心、星河灣集團(tuán)旗下系列酒店、北京西單大悅城商場及酒店等。2016年投資孵化了“華軒美爵酒店”、“華軒里酒店公寓”中高端酒店和“花城苑廣府菜”餐飲品牌。2間酒店位于廣州珠江新城CBD核心地帶，整體房量超過500間。花城苑廣府菜總店及分店自開業(yè)以來多年連續(xù)榮獲黑珍珠餐廳、米其林等獎(jiǎng)項(xiàng)，并獲央視報(bào)道。2022年接管廣州海員俱樂部酒店，酒店位于北京路商圈，毗鄰天字碼頭。廣州海員俱樂部是廣東省總工會(huì)下屬企業(yè)，屬本地極具影響力的公共文體活動(dòng)場所之一。2022年底公司開拓文旅板塊。成立鄉(xiāng)隅文旅公司，并創(chuàng)立鄉(xiāng)村文旅及分時(shí)度假品牌“鄉(xiāng)隅”和高端民宿品牌“亦廬”。與溫德姆酒店集團(tuán)旗下的溫德姆度假會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作，共同開發(fā)大中華市場?，F(xiàn)已承接廣州市重點(diǎn)項(xiàng)目“港頭古村”的整體營運(yùn)管理，6家“亦廬”民宿亦將陸續(xù)開業(yè)。