崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 負責餐廳日常運營協(xié)調，包括餐前準備、現(xiàn)場服務調度及餐后收尾工作；
2. 指導并監(jiān)督服務員執(zhí)行服務標準，保障顧客用餐體驗與服務質量；
3. 協(xié)助處理顧客咨詢、投訴及突發(fā)情況，及時向上級反饋運營問題；
4. 配合完成庫存管理、設備檢查、衛(wèi)生巡檢等基礎運營支持工作；
5. 參與員工排班建議及基礎培訓協(xié)助，營造積極協(xié)作的團隊氛圍。

任職資格：
1. 具備1年及以上餐飲服務相關工作經(jīng)驗，有領班或帶教經(jīng)驗者優(yōu)先；
2. 學歷要求為中等職業(yè)技術學校（中專、技校、職高）及以上，專業(yè)不限；
3. 具備良好的溝通協(xié)調能力、服務意識和應變能力；
4. 身體健康，能適應輪班制及站立作業(yè)，無法律禁止從事餐飲行業(yè)的健康限制；
5. 遵守職業(yè)操守，無違法違紀記錄，認同企業(yè)服務文化。