崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 在廚師指導下協助完成食材初加工、餐具清洗與廚房區域日常清潔工作；
2. 配合完成備餐、傳菜及后廚物料整理等基礎支持性任務；
3. 嚴格遵守食品安全操作規范及廚房安全管理制度，服從崗位安排與工作調度。

任職資格：
1. 現為中等職業技術學校（中專、技校、職高）在讀學生，專業不限，對餐飲服務行業有基本認知和從業意愿；
2. 身體健康，無傳染性疾病，能適應廚房工作環境及輪班安排；
3. 具備良好的溝通能力、責任心和團隊協作意識，能按要求完成指導老師交辦的學習與實踐任務。