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【崗位職責】
1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，確保服務質量與運營效率
2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準、流程及管理制度，監(jiān)督落實各項規(guī)章制度
3、策劃并組織實施各類餐飲促銷活動，提升餐廳營業(yè)額及客戶滿意度
4、定期對餐飲服務人員進行培訓與考核，提升團隊專業(yè)素養(yǎng)與服務意識
5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象
【崗位要求】
1、具備餐飲行業(yè)管理經驗，熟悉酒店餐飲運營流程及服務標準
2、較強的組織協(xié)調能力與團隊管理能力，能有效帶領團隊完成目標
3、具備良好的成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能優(yōu)化經營效益
4、優(yōu)秀的溝通能力與客戶服務意識，能妥善處理各類客戶關系
5、工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作壓力
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--有限服務中檔酒店
1-49 人
中外合營(合資．合作)
南京瑞瀾庭院酒店管理集團有限公司按照四星級標準打造的時尚精品酒店，酒店座落于南京市秦淮區(qū)，毗鄰中山陵風景區(qū)、明故宮遺址、南京博物院、總統(tǒng)府、1912街區(qū)、東部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院，距南京新街口僅2.5公里，距火車站8公里，距祿口國際機場僅35分鐘車程。酒店擁有各式溫馨舒適的豪華大床間、標準間、套房等141間；酒店餐飲以淮揚菜為主，兼營川粵菜肴精品，薈集江蘇各地風味特色美食。
