【崗位職責(zé)】
1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境;
2、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作;
3、熟知上級領(lǐng)導(dǎo)宣布的每日客人預(yù)訂情況,重要團體、宴會等各種信息,以及酒店部門的有關(guān)精神;
4、上班時要集中精力,保持規(guī)范的站立姿拋,不準(zhǔn)交頭接耳,湊在一起聊;
5、愛護設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護工作,尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天;
6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達到下一次的開餐要求,做好收尾工作;
7、待上級領(lǐng)導(dǎo)檢查完畢后并征得同意可下班;
8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì);
9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度;
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
【崗位要求】
基本素質(zhì):對工作有責(zé)任心。
自然條件:身體健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作經(jīng)驗:1年以上酒店工作經(jīng)驗。
特殊要求:工作細心、耐心。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
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南京滴水觀堂溫泉酒店有限公司是一家專注于精品溫泉度假體驗的酒店企業(yè),坐落于南京湯山國家級旅游度假區(qū)核心位置。作為華東地區(qū)頗具特色的溫泉主題酒店,我們以50-99人的精干團隊,為追求品質(zhì)生活的賓客提供"小而美"的度假服務(wù)。酒店擁有56間融合現(xiàn)代設(shè)計與東方美學(xué)的精品客房,每間均配備私密溫泉泡池,水源直接引自湯山千年古溫泉。我們區(qū)別于傳統(tǒng)星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)模式,主打"管家式服務(wù)"和"在地文化體驗",員工與賓客比例維持在1:2.5的黃金服務(wù)配比。核心團隊由來自國際連鎖酒店集團的管理精英和本土溫泉療養(yǎng)專家組成,形成獨特的"國際標(biāo)準(zhǔn)+在地智慧"服務(wù)體系。作為湯山地區(qū)首批獲得"江蘇精品溫泉酒店"認(rèn)證的企業(yè),我們連續(xù)三年保持85%以上的年平均入住率,客戶NPS值達72分。酒店特別注重文化元素的植入,定期舉辦非遺手作、茶道研習(xí)等文化活動,使溫泉體驗延伸為完整的文化度假產(chǎn)品。在人才建設(shè)方面,我們建立了完善的"雙軌制"晉升通道和溫泉療法專項培訓(xùn)體系,員工年流失率低于行業(yè)平均水平30%。目前正通過"服務(wù)產(chǎn)品化"戰(zhàn)略,將私湯護理、節(jié)氣養(yǎng)生餐等特色服務(wù)模塊打造為標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,為后續(xù)品牌擴張儲備人才梯隊。