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舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)餐廳前廳日常運(yùn)營管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度
2、制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程，監(jiān)督員工服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況
3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳品牌形象
4、負(fù)責(zé)前廳人員排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核管理
5、控制前廳運(yùn)營成本，管理餐具及設(shè)備使用維護(hù)
6、配合后廚協(xié)調(diào)餐品出品速度與質(zhì)量
7、收集并分析顧客反饋，提出運(yùn)營改進(jìn)建議
【崗位要求】
1、2年以上餐飲行業(yè)前廳管理經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、熟悉餐廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，具備現(xiàn)場(chǎng)管理能力
3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力
4、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日工作安排
5、年齡25-30歲，形象氣質(zhì)良好
6、具備基礎(chǔ)辦公軟件操作能力
年齡要求：25-30歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
餐飲業(yè)--火鍋/燒烤
100-499人
海南椰小雞餐飲有限公司，始于2019年5月，東榕集團(tuán)旗下的餐飲品牌之一。作為王思聰領(lǐng)投、第一家走出海南島的椰子雞品牌，椰小雞立足于全國市場(chǎng)，拓展品牌全渠道布局，構(gòu)筑了面向全國經(jīng)營的椰子雞火鍋直營網(wǎng)絡(luò)，立志成為椰子雞行業(yè)的領(lǐng)跑者。經(jīng)過近3年的發(fā)展，椰小雞還孵化出屬于自己的子品牌——瓊州糟粕醋，酸湯類型火鍋。椰小雞在全國已有16家門店，其中三亞12家、陵水1家、海口3家；瓊州糟粕醋已有2家門店，其中三亞1家，陵水1家，多家分店陸續(xù)籌備開業(yè)中。椰小雞深受本地人和游客的喜愛，高峰期排隊(duì)超過500桌，過去一年中現(xiàn)砍椰1581000顆，售出文昌雞654000只。成為三亞本地人和游客心中的當(dāng)?shù)乇爻缘木W(wǎng)紅餐廳。
