【崗位職責】1、按照下達的任務單,組織餅房廚師制作各種面點產品2、檢查本組員工的儀容儀表及個人衛生3、注重質量,嚴格把好面點制作質量關4、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定5、負責本組員工的考勤工作6、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓7、完成廚師長交派的其他工作【崗位要求】1、有五星級酒店工作經驗優先考慮2、具有西餅房相關管理工作經驗兩年以上3、熟悉西式面點制作,有一定的創新意識