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• 領(lǐng)導(dǎo)好
• 午餐補(bǔ)貼
• 管理規(guī)范
• 技能培訓(xùn)
• 帶薪年假
• 崗位晉升
• 年底雙薪
• 人性化管理
• 包吃包住

【崗位職責(zé)】
1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。
2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。
4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。
5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。

【崗位要求】
1、?不限學(xué)歷，有5年以上星級(jí)酒，具有良好普通話和基本廣東話溝通能力，
2.5年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具星級(jí)酒店或餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練制作北方拉面、上海點(diǎn)心，具有優(yōu)秀的產(chǎn)品知識(shí)；

? ? ? ? ?我司旗下具多個(gè)酒店，其中分別設(shè)于橫琴灣仔、唐家、香洲前山等地；各酒店分別設(shè)有住房、餐飲、娛樂(lè)休閑、停車場(chǎng)；其中一酒店設(shè)有健身房、洗衣房、商務(wù)會(huì)議、以及可商場(chǎng)購(gòu)物等；地理位置分布各區(qū)中心，交通便利，集合美好；本司福利良好，具晉升及調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì)。期待你的加入。



? ? ? ?溫馨提示：面試后聘用將視呼空缺情況分配酒店。