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【崗位職責】
1、負責酒店明檔菜品的現場制作與出品，確保菜品質量與口味符合酒店標準
2、根據每日菜單需求，準備所需食材并合理控制成本，避免浪費
3、保持明檔操作區域的清潔衛生，嚴格遵守食品安全與衛生管理制度
4、配合廚房團隊完成其他相關工作，如食材初加工、備料等
5、及時反饋顧客對菜品的意見與建議，協助改進菜品質量
【崗位要求】
1、具備基本的烹飪技能，熟悉明檔操作流程，有相關經驗者優先
2、了解食品安全與衛生規范，持有健康證
3、工作認真負責，能適應快節奏的工作環境
4、具備良好的團隊協作能力，服從工作安排
5、對菜品創新有一定興趣，愿意學習新菜式
年齡要求：25-45歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--全服務中檔酒店/4星級
50-99人
私營．民營企業
上海賢宜住酒店管理有限公司，目前經營管理中國首家MINI豪華版酒店，新型“餐、宿、康、娛、購”綜合體酒店平臺。公司愿景：萬家共贏、共同富裕公司使命：用創新思維打造新型酒店綜合體公司價值觀：客戶至上、誠信、品質、激情、結果公司核心文化：尊重、擔當、成就幸福生活公司戰略規劃路徑：規模化自營酒店和品牌特許經營連鎖加盟體系
