施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：無錫市濱湖區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-35
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：4.5千-5.5千
- 職位有效期：2026-05-25至2026-08-23
職位：Western Kitchen CDP 西廚房主管
崗位職責/職位描述
您的日常工作
行政：
?時刻為客人提供親切專業的服務。
?對酒店其他部門的同事也就是我們酒店的內部客人也要保證始終如一的高品質服務。
?提供及時、有效而個人化的服務，確保達到專業、高品質的工作水準。遇到不能解決的問題時，迅速匯報，確保高效的服務。
?與同事保持良好的溝通和和睦的人際關系。
營運：
?有效的協調組織廚房內部的工作，提高工作效率。
?確保所有的菜肴符合菜譜的標準。
?協助主廚和副主廚充分落實酒店的標準。
?監督食品準備和烹制的過程防止浪費。
?給員工做適當的培訓，提高工作效率。
?客務繁忙時或根據主廚、副主廚的要求，需到廚房任何區域提供協助。
?保證廚房的衛生符合衛生部門和酒店的標準。
?了解廚房各區域，靈活安排員工工作。
?維護廚房內的各種儀器。
其他：
?熟悉并嚴格遵守員工手冊中的規章制度，及酒店關于防火、衛生、健康和安全的制度。
?保證高標準的個人儀表。
?根據酒店、行業和公司的指引，回應需求、改變，執行任何合理的任務及額外職責。
?根據安排出席酒店和部門的培訓以提高技能和知識。
?嚴格執行額外的合理的任務和職責。
我們對您的要求
?完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。
?食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。
?解決問題和培訓的能力。
?餐飲技能或相關專業的大專或職業證書。
?3年廚師工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
