- 職位性質：全職
- 工作地區：北京市大興區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：7千-9千
- 職位有效期：2026-05-08至2026-06-12
職位：中餐廳經理
崗位職責/職位描述
崗位職責：
1.制定和執行部門經營策略
2.定期監控發展情況并適時的調整策略
3.制定和執行所在餐飲部門的經營策略以支持酒店整體業績目標的完成
4.定期制定所在部門的市場營銷計劃，并與競爭對手保持一致
5.制定和執行特別推廣活動以及員工獎勵計劃
6.通過指導員工的有效銷售技巧提高銷售額
7.通過預計方法調整時間表
8.與中餐廚師長確認每日特別推薦以及菜單上新增加的菜品
9.管理餐廳的食品及酒水服務，指導員工提高服務技能和食品展示技能
10.在餐廳進行巡檢，并適當的抽查以保證所有的設施能夠達到或超越酒店標準
11.組織月度員工會議、每日班前會，分享特別信息，酒店住房率，預定情況以及菜單上新增的菜品
12.協助進行季度盤存
13.為員工提供入職培訓和明確工作期望、履行工作職責的相關培訓
14.為員工提供所需要的指導和咨詢，以達到其績效目標，潛能
任職資格：
1.至少2-3年餐廳管理的工作經驗
2.1-2年知名社會餐飲經驗優先
3.優秀的語言和書面溝通能力
4.具備與酒店其他部門經理及員工有效合作以確保團隊工作順利進行的能力
5.了解當地關于酒精飲品的法律法規
6.英語可作為工作語言
7.良好的電腦技能，能夠使用微軟辦公軟件
