
- 職位性質:全職
- 工作地區:北京市大興區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:8千-1萬
- 職位有效期:2026-05-08至2026-08-11
職位:餐飲銷售經理
崗位職責/職位描述
1.協助餐飲部經理制定每周及每月餐飲銷售計劃,執行相應的餐飲銷售活動。
2.確保對能對商品價格進行有效估價,盡可能地符合客人的意愿,將酒店服務做好。
3.同時盡一切可能增加餐飲銷售額。
4.通過熱情招待、加強交流、定點拜訪、酒店介紹等銷售技巧,提高銷售業績,促進酒店經營發展。
5.保持與酒店老客戶、現有及潛在客戶之間的聯系,尤其是商業合作上的聯系。
6.根據預定計劃組織定期的客戶拜訪,與客戶保持良好關系。
7.提供完善的售后服務,確保妥善處理所有客人投訴,如需要可與相關部門進行商討溝通。
8.記錄酒店老客戶、目前及潛在客戶的信息資料并整理歸檔,以便更好使用客人資料管理工具。
9.負責記錄部門所有銷售及其他相關活動,為制定下月暫行月度安排表做好準備。
10.制定每日接待店內客戶數量,積極接觸餐廳及行政酒廊的客人,挖掘潛在需求建立合作關系。
11.及時收集客戶反饋,每周或在任何必要情況下與餐飲部門分享信息,便于提高和改進。
12.利用競爭對手分析工具了解并熟悉競爭對手相關產品信息,特別是重點客戶及相應產量,密切監控競爭對手動態,并定期及時向餐飲經理匯報。
13.通過直接銷售拜訪、聯合銷售拜訪、電話銷售、通信等方式努力將酒店主要市場保持在一個高水準的位置。















