職位招聘
- 職位性質:全職
- 工作地區:江蘇省鹽城市
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:不限
- 薪資待遇:6千-8千
- 職位有效期:2026-01-14至2026-04-14
職位:砧板廚師
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責廚房砧板區域的日常操作,包括食材的切配、腌制等預處理工作
2、根據菜品標準準確執行切配規格,保證出品質與量
3、維護砧板區域衛生,確保符合食品安全標準
4、協助廚師完成菜品準備工作,合理控制食材損耗
5、定期盤點食材庫存,及時補充所需原料
【崗位要求】
1、具備基礎的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具
2、了解常見食材特性及儲存方法
3、能適應早晚班次安排,工作細致有責任心
4、有團隊協作意識,服從廚房工作調配
5、持有健康證,無食品行業從業禁忌







