崗位職責:
1、負責酒店管事部的日常運營管理,確保餐具、廚具、設備等清潔、消毒、保養工作符合衛生標準;?
2、制定并執行管事部的工作流程與規范,優化操作效率,降低損耗;?
3、監督和管理管事部員工的工作表現,包括排班、培訓及績效考核;?
4、定期檢查清潔設備、工具的使用情況,確保其正常運行并及時報修或更換;?
5、協調與其他部門(如餐飲部、廚房)的溝通,確保餐具、物品的及時供應與回收;?
6、負責管事部物資的采購申請、庫存管理及成本控制;?
7、處理突發事件,如設備故障或衛生問題,確保不影響酒店正常運營;?
8、定期提交部門工作報告,分析問題并提出改進建議。
崗位要求:
1、年齡25歲以上;大專及以上學歷;相關工作經驗2年以上。具備較強的管理能力和團隊協作精神,能有效領導管事部團隊;?
2、熟悉酒店管事部工作流程及衛生安全標準,有相關經驗者優先;?
3、責任心強,注重細節,能確保工作質量符合酒店要求;?
4、具備良好的溝通能力,能與其他部門高效配合;?
5、能適應彈性工作時間,包括節假日或加班需求;?
6、身體健康,能勝任體力勞動及長時間站立工作;?
7、無學歷、經驗、年齡限制,但需具備學習意愿和執行力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
五星級酒店硬件,占地299畝,總規劃面積為355240m2,總建筑面積為96450m2 ,由1#至17#樓組成。 1號樓為國際會議中心(可容納446人)、宴會大廳(可容納540人),面積為3880m2; 2號樓為主樓,由接待大廳大堂吧、全日制餐廳、中餐包房(可容納312人)、茶樓(可 容納128人)、日韓料理主題餐廳(可容納80人)及客房(可容納114人)組成,面積為 18270m2; 3號樓游泳康體健身中心,面積為4320m2; 4號樓為溫泉接待中心,面積為7390m2; 5號樓為溫泉度假客房區主樓,面積為20400m2,酒博物館建筑面積為380m2,別墅建筑 面積為3380m2,可容納總人數297人; 6號樓為政務接待中心酒店,由大堂吧(可容納57人),宴會廳(可容納216人),中 餐包房(可容納152人),客房(可容納96人)組成,面積為8350m2; 7號樓為酒店管理用房,地上建筑面積為6000m; 8號樓為員工宿舍,地上建筑面積為3900m2,建筑面積為4500m2。 9號樓至17號樓為別墅區