職位招聘/Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：浙江省杭州市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學 歷：大專
- 工作經(jīng)驗：3年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：26-45
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：7千-8千
- 職位有效期：2026-02-26至2026-05-27
職位：中餐廳主管/領班
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、標準與運營。確保公司政策、品牌標準100%落地；現(xiàn)場督導，及時糾偏，保障用餐動線順暢；維護全域（尤其操作臺）整潔有序；確保與廚房溝通高效，出品順暢；依據(jù)規(guī)定管理物品采購與庫存。
2、 團隊與培訓。編制并執(zhí)行每周排班；主導/協(xié)助員工培訓、評估與發(fā)展；營造積極團隊氛圍，以身作則；經(jīng)理缺席時，全面代管運營。
3、服務與創(chuàng)收。主動迎送，專業(yè)處理客訴與咨詢；精通產(chǎn)品，主動推薦以提升客單價；貫穿服務全程，關注并促進銷售。
4.、行政與改進。完成日常行政事務（如考勤、排班審核、工作日志）；收集運營數(shù)據(jù)并進行分析，定期向上級匯報；識別服務流程中的問題或瓶頸，提出改進建議并推動實施；參與新店籌備或新流程試點工作。
【崗位要求】
1、 基本條件：男性173cm以上，女性163cm以上，形象氣質(zhì)佳，親和力強；
2、學歷與經(jīng)驗：大專及以上學歷，具備2年及以上餐飲領班管理經(jīng)驗，熱愛餐飲行業(yè)；
3、能力素質(zhì)：具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，敏銳的客情洞察力與服務意識；
4、管理能力：擁有較強的團隊管理與協(xié)作能力，能持續(xù)激勵團隊，提升工作積極性；
5、身體健康，持有有效的健康證，無不良嗜好，能夠適應輪班制（含節(jié)假日）。
