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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、常服務運營：全面負責宴會廳餐前、餐中及餐后的規范服務流程執行，確保高效運作。

2.、場地布置：依據預訂要求協助布置場地，確保桌椅、餐具及裝飾符合客戶需求與酒店標準。

3.、對客服務：提供專業餐飲服務（如上菜、酒水服務等）并積極響應賓客需求，妥善處理反饋與投訴。

4、設備環境與團隊協作：?維護宴會廳環境整潔與設備完好，并與團隊協作保障各類宴會活動順利進行。

5.、安全規范：嚴格遵守酒店安全、衛生及食品安全規范，確保服務合規。

【任職要求】

1、年齡18-35歲，高中及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業優先。

1、基本條件：身體健康，形象氣質佳，性格開朗，服務意識強。

2、經驗與技能：擁有1年以上宴會或餐飲服務經驗，熟悉中西宴會服務流程及擺臺標準，具備基本的中西餐及酒水知識。

3、核心素質：具備優秀的溝通能力、應變能力和團隊協作精神，工作細致負責，能適應高強度工作及輪班安排。

4、優先條件：酒店管理、旅游管理等相關專業畢業；持有健康證、侍酒師證書等餐飲服務相關資質。