職位招聘/Jobs
- 職位性質：全職
- 工作地區：上海市浦東新區
- 招聘人數：1人
- 學 歷：中專
- 工作經驗：2年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：25-45
- 計算機能力：良好
- 語言要求：英語(一般)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-04-13至2026-05-13
職位：中廚房粵菜爐灶主管Cantonese Wok CDP
崗位職責/職位描述
崗位職責：
1.負責出品的烹制，根據標準進行烹制，保證菜肴的質量。
2.檢查調味、醬汁、湯料及器皿，督促打荷廚師做好開餐前工作準備。
3.組織打荷廚師研究菜品的烹調操作及其裝盤擺飾，互相了解、加強溝通，確保在工作中能相互密切配合。
崗位要求：
1.踏實肯干，吃苦耐勞，態度良好。
2.有5年以上廚房工作經驗，2年以上爐灶廚師經驗。
3.擅長粵菜和本幫菜。
