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崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、負責餐廳日常接待工作，為客人提供優質的用餐服務，包括點單、上菜、酒水服務等；

2、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序，符合衛生標準；

3、熟悉菜單內容及酒水知識，能夠為客人提供專業的菜品推薦和解答疑問；

4、及時響應客人的需求，處理用餐過程中的突發情況，確?？腿藵M意度；

5、協助完成餐廳開餐前的準備工作及收餐后的清理工作；

6、與后廚、吧臺等其他部門保持良好溝通，確保服務流程順暢；

7、遵守酒店的服務標準及操作流程，維護酒店形象。

【崗位要求】

1、形象端正，舉止得體，具備良好的服務意識和職業素養；

2、具備較強的溝通能力和團隊協作精神，能夠適應高強度工作；

3、學習能力強，能夠快速掌握服務流程及菜品知識；

4、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓；

5、能夠適應倒班工作制（含早晚班及節假日排班）；

6、身體健康，無不良嗜好，能夠勝任長時間站立工作。