【崗位職責】
確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。
對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力
提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變
在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。
在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。
保持操作臺的干凈和整齊。
和廚房保持有效的溝通。
為團隊準備培訓課題。
在培訓中借助餐廳經理。
良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。
在團隊中展現個人精神和嚴守時間。
問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。
向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。
維護良好的客戶關系和提高個人的修養。
依據庫存的要求來采購物品。
準備每周排班。
在經理缺席期間負責運營。
接受餐廳經理安排的其它工作。
為客人服務酒水和食品。
提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。
實施培訓課程和時間表格。
全面的食品和酒水知識。
熟練運用客人維護技能。
領導素能。
【崗位要求】
要求:3-5年的餐飲運營經驗。3年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。有星級酒店經驗有限考慮。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
山東漢斯威士( HansWish )酒店品牌,隸屬于大漢國際集團,目前在濰坊市高新區落地,致力于打造山東半島地區高端商旅藝術酒店品牌,以現代化、高品質、人文化的特點迎接市場。山東漢斯威士酒店位于高新區渤海路櫻前街交匯處,市場廣闊,配套豐富;漢斯威士是一家標準四星級酒店且具有涉外資格,酒店共13層,建筑面積1.6萬平方米集住宿、餐飲、會議于一體,總定位為四星級高端商旅藝術酒店。山東漢斯威士酒店打破了傳統星級酒店的模式理念,將產品以品牌賦能重組。一層為酒店大堂及摩卡. Bar (咖啡甜品吧),二層是以"匠心新鳶記,城市會客廳"為宗旨的新鳶記全日制餐廳、三層有21間以二十四節氣命名的中餐宴會包房和能容納350人以上的禧棠婚宴大廳,四層有全智能化配套的多功能廳、會議室,五層是以高端宴會為主打的大唐名家火鍋料理和覆蓋超高植被率的空中花園(想.云臺);酒店客房位于六至十三層,總共133間深度定制的高級品質客房,擁有多種舒適房型,房間內更以藝術品融入裝飾整體升華酒店藝術水準,所有一切只為滿足八方顧客需求。山東漢斯威士酒店于2023年7月13日正式開業,以新星級酒店的模式刷新濰坊市場對于星級酒店的固有認知,成為高新區閃耀的地標式星級酒店,為濰坊市的文旅產業增光添彩。①人文集中體現是:重視人,尊重人,關心人,愛護人。簡而言之,人文,即重視人的文化2)臨近學校、醫院、恒大名都商務區、吾悅商場;交通臨近寶通高架及渤海高速路