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崗位職責/職位描述

班次友好：沒有早早班，沒有大夜班

1.?負責場館中餐VIP包房全程專屬服務，嚴格按照高端接待標準。

2.?熟悉包房菜單、特色菜品、食材特點、推薦搭配及酒水知識，主動為客人介紹、分菜、換盤、倒酒，做到分餐規范、服務無聲、節奏恰當。

3.?全程跟進客人用餐需求，及時添茶、撤盤、更換骨碟、整理桌面，預判客人需求，做到不打擾、不缺位、服務有溫度。

4.?負責VIP客人接待禮儀：迎送、引導、開門、拉椅、存包、指引場館配套區域等，展現專業、穩重、優雅的服務形象。

5.?餐后負責包房全面清理、餐具回收、衛生消毒、物品歸位，檢查設施設備完好，發現問題立即上報主管。

6.?配合主管及經理完成重要接待、商務宴請、賽事接待、會員活動等專項服務，服從工作安排與臨時調配。