1、全面負(fù)責(zé)西廚房的運(yùn)作,督導(dǎo)廚房團(tuán)隊日常工作,包括廚師及洗碗工等,確保廚房的高效運(yùn)作
2、把控菜品質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度
3、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊專業(yè)技能與工作效率,懂得激勵員工,營造良好的工作氛圍
4、監(jiān)督食材驗收、儲存及使用,控制廚房成本與損耗5、及時處理客訴及特殊需求
任職條件
1、有3年以上的廚房管理經(jīng)驗,擁有豐富的西餐烹飪經(jīng)驗和專業(yè)技能
2、以身作則,能做實事,溝通能力強(qiáng),善于協(xié)調(diào)及處理內(nèi)部事宜
3、具備良好衛(wèi)生習(xí)慣和安全意識,能夠嚴(yán)格遵守衛(wèi)生和安全制度,確保廚房的衛(wèi)生和安全
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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深圳福田華強(qiáng)北希爾頓歡朋酒店位于深圳市福田振華路60號,酒店共有216間客房,地理位置優(yōu)越,交通便利,配套齊全,是商務(wù)聚會和旅游休閑的匯聚之所。酒店設(shè)計現(xiàn)代時尚,擁有希爾頓歡朋特色的“HUB式”大堂,集歡迎、聚會、休閑和商務(wù)功能于一體客房均采用“Hampton Bed"標(biāo)準(zhǔn)的舒達(dá)雙專利床墊,為您打造云端甜夢體驗,希爾頓“Peter ThomasRoth”衛(wèi)浴產(chǎn)品,以純天然的成分打造馥郁舒緩的沐浴感受。開放式前臺、自助刷臉智慧入住、全房型智慧語音&智能機(jī)器人聯(lián)動、智能衛(wèi)浴等多種個性化智能服務(wù)設(shè)施,為您帶來輕松自在的入住體驗,盡享舒適與科技魅力。大堂酒廊提供咖啡輕食、精選茗茶特選精釀啤酒、甄選法國紅酒,讓您尊享每一刻的恢意時光。歡朋餐廳,每日提供新鮮營養(yǎng)的健康熱早餐,滿足您的挑剔味蕾。樂動健身房,精英會議室,自助洗衣房和恰到好處的知己服務(wù),再匆忙的旅途都將會有美好的歡朋體驗隨身相伴。友善、可靠、關(guān)懷、周全”,是希爾頓歡朋酒店的核心價值觀。我們接待的不僅是客人,更是來自遠(yuǎn)方的朋友。深圳福田華強(qiáng)北希爾頓歡朋酒店是您造訪深圳期削阿床芭藹啊愛岸愛耙的首選之地。