【崗位職責】
1、負責西廚房日常運營管理,確保食品安全與出品質(zhì)量
2、制定西餐菜單并控制成本,定期更新菜品
3、監(jiān)督食材驗收、儲存及廚房設(shè)備維護
4、培訓廚房員工,規(guī)范操作流程
5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作對接
【崗位要求】
1、具備西餐烹飪專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗
2、熟悉西廚房運作流程及成本控制
3、能適應(yīng)高強度工作,具備團隊管理能力
4、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書
5、有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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深圳福田華強北希爾頓歡朋酒店位于深圳市福田振華路60號,酒店共有216間客房,地理位置優(yōu)越,交通便利,配套齊全,是商務(wù)聚會和旅游休閑的匯聚之所。酒店設(shè)計現(xiàn)代時尚,擁有希爾頓歡朋特色的“HUB式”大堂,集歡迎、聚會、休閑和商務(wù)功能于一體客房均采用“Hampton Bed"標準的舒達雙專利床墊,為您打造云端甜夢體驗,希爾頓“Peter ThomasRoth”衛(wèi)浴產(chǎn)品,以純天然的成分打造馥郁舒緩的沐浴感受。開放式前臺、自助刷臉智慧入住、全房型智慧語音&智能機器人聯(lián)動、智能衛(wèi)浴等多種個性化智能服務(wù)設(shè)施,為您帶來輕松自在的入住體驗,盡享舒適與科技魅力。大堂酒廊提供咖啡輕食、精選茗茶特選精釀啤酒、甄選法國紅酒,讓您尊享每一刻的恢意時光。歡朋餐廳,每日提供新鮮營養(yǎng)的健康熱早餐,滿足您的挑剔味蕾。樂動健身房,精英會議室,自助洗衣房和恰到好處的知己服務(wù),再匆忙的旅途都將會有美好的歡朋體驗隨身相伴。友善、可靠、關(guān)懷、周全”,是希爾頓歡朋酒店的核心價值觀。我們接待的不僅是客人,更是來自遠方的朋友。深圳福田華強北希爾頓歡朋酒店是您造訪深圳期削阿床芭藹啊愛岸愛耙的首選之地。