崗位職責:主要負責酒店早餐準備、出品、管理等工作。
1、擅長中式餐品烹調制作者優(yōu)先考慮,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作、安全生產(chǎn),保證食品的質量。2、妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負責對相應專用工具的消毒工作,同時保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查原料消耗,及時申購、補充等。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
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? ? ? ?浙江黃龍酒店管理集團成立于2023年6月,隸屬于杭州市商旅(運河)集團,總部位于浙江省杭州市,是一家全資國有企業(yè)。依托于杭州市商旅(運河)集團并充分運用品牌和服務優(yōu)勢,黃龍酒管集團將做足品牌化、連鎖化發(fā)展文章,打造以商務酒店、度假酒店、特色主題酒店為引領的品牌酒店集群。? ? ? ?黃龍酒管集團旗下?lián)碛悬S龍飯店、黃龍度假、黃龍璀麗、黃龍西軒、黃龍公寓、喧和、布魯克、祈居、五洋公共服務等九大核心戰(zhàn)略品牌,業(yè)務涵蓋酒店管理、物業(yè)管理、品牌管理、餐飲管理、會議及展覽服務、工程管理服務、工程技術服務等板塊。目前集團在全國范圍內已管理五星級豪華、目的地度假型、商務精選、特色主題文化等超過100家的不同類型酒店,管理客房量超16000余間,年營業(yè)額超10億元。? ? ? ?未來,黃龍酒店管理集團將繼續(xù)秉承杭州黃龍飯店35年卓越的管理理念和高品質的服務標準,致力于打造“細致、溫暖、在地、美好”的旅居體驗。