1. **預約管理**
- 接聽電話處理在線預訂系統,準確記錄客人信息(如特殊需求用餐人數過敏禁忌等),協調座位安排并實時更新預訂系統
2. **迎賓與接待**
- 熱情問候到店客人,核對預約信息,引導至指定座位;為未預約客人協調候位或推薦替代方案,保持全程微笑和得體儀態
3. **溝通協調**
- 實時與服務員廚房和管理層溝通,傳遞客人的特殊需求(如紀念日布置菜品調整),確保前后場信息同步
4. **維護候客體驗**
- 管理候客區秩序,提供飲品或餐前小食,預估等待時間并定期更新;雨天協助存放衣物或行李,體現細致服務
5. **形象與設施管理**
- 確保前臺區域整潔(如菜單裝飾品擺放有序),檢查洗手間等公共區域狀況,及時反饋問題以維持高端環境標準
**附加要求**:形象氣質佳;需熟悉餐廳菜單酒單及特色服務,能流利使用英語接待國際客人,并具備危機處理能力(如客人投訴的初步安撫)
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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DA VITTORIO SHANGHAI 是 Cerea 家族在歐洲以外 開設的第一間餐廳,位處上海知名地標外灘,與中國最具 活力的金融中心陸家嘴隔水相望。 DA VITTORIO SHANGHAI 旨在傳承意大利本店“家之 本味”的經營理念,延續海鮮見長、食材至上的烹飪哲學, 更靈活運用本地食材,為上海食客奉上世界級意式美食美 酒體驗,傾力打造“溫暖豐盛的家”的奢華感,賦予滬上精 致餐飲以全新意義。