【崗位職責】
1、協助總廚完成各項工作計劃和工作標準,并貫徹實施;2、具備熟練的烹飪技巧,包括掌握火候、翻炒等技巧,確保菜肴口感和滋味;
3、熟悉各種炒菜的制作方法和配料搭配,能夠根據菜譜準確烹飪出美味的菜肴;
4、與其他廚房人員密切配合,協調制作菜肴的時間和步驟,確保菜肴能夠按時出餐;
5、負責保持炒鍋區域的清潔和整潔,確保食品安全和衛生。
【崗位要求】
1、具備扎實烹飪基本功,獨立完成菜品制作;
2、有團隊精神,能適應餐飲高強度工作節奏;
3、對食材有基本了解,具備成本控制意識。
【崗位福利】
雙休、包吃住、五險一金、帶薪年假
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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中大學人苑酒店按照國際化學術商務交流和高校人文旅行目的地的品牌定位,中心將作為深圳校區教學科研的配套設施為中山大學校內外學術交流活動提供會議、住宿、餐飲等服務。酒店圍繞中山大學中國特色世界一流的辦學目標,服務粵港澳大灣區和中國特色社會主義先行示范區建設,匯聚中山大學辦學愿景、歷史文化傳統、特色建筑等文化底蘊,集研學、會議、旅業、餐飲等功能于一體,打造為大灣區高端人才和企業精英提供一流的學術交流、人才培訓和商務合作的綜合性場所。酒店位于深圳市光明區公常路66號中山大學深圳校區東門,總建筑面積約4.5萬平方米,地上19層,地下2層,裙樓3層,擁有客房326間,會議室6個,中西餐廳及包房9間。