職位招聘
- 職位性質:全職
- 工作地區:天津市西青區
- 招聘人數:若干
- 學 歷:中專
- 工作經驗:5年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:28-40
- 計算機能力:一般
- 語言要求:中國普通話(良好)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:3.5千-6千
- 職位有效期:2026-04-10至2026-07-09
職位:西廚主管(冷菜、熱菜、肉房)
崗位職責/職位描述
崗位概述:
·?在指定工作范圍內,專業并有效地履行副廚師長指定的工作職責。
·?在指定食品加工區域按照食品安全衛生標準制作食品。
·?安全使用廚房設施設備。
·?確保所有相關的自助餐臺在客人到達之前擺放完畢并合乎出餐標準。
·?當在明檔廚房準備食品或烹飪時,適當的與客人溝通;在前場或餐廳時必須注 意整潔和行為舉止。
·?能夠適應酒店行業,公司等的變化并做出相應決策。
·?明確員工的工作目標并有一個高的工作標準。
·?在培訓及發展方面,在主管的工作管轄范圍內,展示給員工正確的工作方法。
·?按照標準的食品配方準備食品,份量標準降低浪費。
·?履行并完成指定的職責及工作任務。
·?在培訓及發展方面,在主管的工作管轄范圍內,展示給員工正確的工作方法。
資質要求?
1.?基本要求(年齡,性別,外貌等):
·?擁有在與他人交往時大多數時間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。
·?具有聽、說、讀和寫的能力。
·?18周歲以上男性或女性。
·?身體健康。
2.??學歷要求:
· 中學或相當學歷。
3.??工作經驗:
·?擁有5年以上廚房工作經驗。

















