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【崗位職責】
1、當進行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序、從供應商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化；
2、對任何所需物品與供應商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報價,并處理隨后對采購的溝通和協商、向供應商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要、為采購定單選價并決定合適的供應商以獲得最佳質量和價格、進行市場調查以了解市場趨勢和價格浮動；
3、保管零用現金(若存在)以確保其未被未授權使用，保存在保險箱內；
4、定期收集市場采購單價格、定期檢查合同供應商以確保其價格仍有競爭力、通過定期調查其他酒店運營供應商的價格清單,保持對競爭者的相似產品的了解、分析市場趨勢以預見可能的價格波動,以達到維持長期或短期的庫存；
5、確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時轉送給應付賬款員、與餐飲部成本控制員進行溝通與協商，為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應商的資料信息庫；
6、靈活的處理工作時間、確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化、及時,有效,友好地處理所有要求和詢問；
7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴格遵守道德準則、
【崗位要求】
1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求；
2、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響；
3、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績；
4、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應,包括要求的任何任務；
5、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點；
6、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序；
7、積極推銷酒店的服務和設施給客人和酒店的供應商；
8、執(zhí)行所有義務和責任以確保工作中自身和他人安全；
9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業(yè)--國際高端酒店/5星級
100-499人
國有企業(yè)
上海舍麗雅酒店SURYA HOTEL SHANGHAI NEW HONGOIAO CENTER“SURYA”在印度神話中被尊為“神圣的活力給予者”，寓意陽光、希望與源源不斷的生命力。中文名“舍麗雅”則凝練館舍美麗優(yōu)雅，品牌標志以檸檬柔廓為靈感，傳遞個性化關懷與愉悅體驗的核心主張。作為阿納迪（ANANDI）酒店集團旗下又一生活方式酒店品牌，舍麗雅呈現“療愈生活方式”核心，更聚焦年輕高奢客群，以輕盈現代的設計與多元場景，重新定義城市度假體驗。上海新虹橋舍麗雅酒店由知名設計團隊CAP Atelier操刀，創(chuàng)意設計總監(jiān)徐佩詩女士帶領，設計師通過現代設計語言重新詮釋傳統美學，呈現江南韻味與現代交響的完美融合。酒店擁有198間客房及套房，每間都融入創(chuàng)新療愈理念，為賓客打造全方位的煥活體驗。在餐飲體驗方面，酒店以"現代阿育吠陀"為核心理念，打造融合健康療愈與社交體驗的都市餐飲空間。休閑餐廳、特色中餐廳及大堂酒廊共同構成完整的餐飲體系，主打以本地時令食材為基底的療愈料理。酒店擁有630平方米無柱宴會廳，既滿足高端婚宴、社交活動的需求，亦可靈活轉換為商務會議模式。與之相得益彰的戶外草坪場地，為賓客提供更多元化的活動選擇.作為酒店的核心特色，療愈中心巧妙融合東西方養(yǎng)生智慧，呈現兩大特色療愈體系：源自印度的阿育吠陀療法提供傳統頭部及背部熱油護理；選用法國BR和LVMH茶靈產品提供奢華療愈護理，療愈中心還設有療愈工坊，定期開設冥想、頌缽、平衡呼吸和氣場解析等藝術課程，并配備高端健身設備、180平米恒溫泳池及特色療愈設施，為賓客締造全方位的奢華療愈體驗。上海新虹橋中心舍麗雅酒店的啟幕，標志著阿納迪酒店集團在高端生活方式領域的又一重要突破，將為虹橋CBD注入全新的活力與魅力。
