崗位職責:
1、直接負責餐廳區域,保證經營順暢。
2、通過增加更多的收益和有效的開支來完成預算目標以保持利潤。
3、根據歷史和預測制定每年可行性的預算。
4、根據運營準確的安排人員的配備。
5、制定部門最有效率的排班表。
6、定期的回顧和更新工作的執行標準。
7、任何時間均負責部門的安全和衛生標準。
崗位要求:
1、大專及以上學歷,良好的英文溝通能力。
2、5年以上星級酒店同等工作經驗;精通西餐、酒吧的業務知識,熟練掌握本部門的技能技巧。
3、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。
4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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成都春熙路福朋喜來登酒店位于繁華市中心春熙路太古里商圈,成都地標建筑王府井百貨A座。國金中心IFS和遠洋太古里購物中心約在300米范圍內,購物、悠閑、娛樂和藝賞可信步抵達。酒店面積約為26000方。恣意而精妙,硬朗而溫潤,洋溢著斑駁、鮮活的氣息。酒店提供國際知名品牌睡眠系統和沐浴產品,高效的辦公、獨特的餐飲文娛體驗和完善的健身裝備,致力于營造鋒范質感與悅居空間,激發趣活旅宿體驗。