施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：山西省晉城市
- 招聘人數：1人
- 學 歷：大專
- 工作經驗：5年以上
- 提供食宿：提供食宿
- 年齡要求：30-45
- 計算機能力：熟練
- 語言要求：英語(良好)
- 國際聯號工作經歷：優先
- 薪資待遇：1萬-1.5萬
- 職位有效期：2026-05-18至2026-08-16
職位：餐飲總監
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執行餐飲服務標準和流程
2、監督食品質量、衛生安全及成本控制，確保符合行業標準和酒店要求
3、策劃并實施餐飲促銷活動，提升餐廳營業額和客戶滿意度
4、負責菜單設計、菜品創新及季節性產品開發
5、管理餐飲團隊，包括招聘、培訓、績效考核及人員調配
6、協調與其他部門的合作，確保餐飲服務與酒店整體運營無縫銜接
7、分析經營數據，制定預算并監控執行情況
【崗位要求】
1、具備餐飲管理相關經驗，熟悉酒店餐飲運營模式
2、出色的團隊管理能力和領導才能
3、精通成本控制、食品安全及衛生管理
4、具備敏銳的市場洞察力和創新意識
5、優秀的溝通協調能力和客戶服務意識
6、能夠承受工作壓力，適應彈性工作時間
7、具備較強的數據分析能力和經營決策能力
