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• 五險一金
• 技能培訓(xùn)
• 包吃包住
• 人性化管理
• 領(lǐng)導(dǎo)好
• 帶薪年假
• 崗位晉升

1、負責并管理西廚房的工作，協(xié)調(diào)并檢查各班組間工作任務(wù)的落實情況及存在的問題，向領(lǐng)導(dǎo)匯報并提出改進意見，使西廚房各環(huán)節(jié)的工作正常運轉(zhuǎn)。
2、執(zhí)行項目負責人的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、全面檢查冰庫、冰箱的食品庫存量，對剩余食品和快要過期的食品原料及時處理或上報領(lǐng)導(dǎo)綜合利用。
4、負責所有西餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。
5、負責制定廚房的各種操作標準、管理制度及工作計劃；
6、全面檢查菜點質(zhì)量，減少并杜絕不符合規(guī)格、質(zhì)量要求的成品和半成品。
7、賓客至上，虛心聽取賓客的意見和要求，不斷提高飯菜的質(zhì)量，設(shè)計新穎菜式，滿足賓客的需求。
8、每天檢查各班組的衛(wèi)生情況和廚師的儀表、儀容、出勤情況以及遵守店規(guī)、紀律情況。
9、根據(jù)當天廚房任務(wù)的大小，合理安排員工，團結(jié)協(xié)作圓滿完成各項任務(wù)。
10、對廚師進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，組織并實施技術(shù)培訓(xùn)。
11、溝通協(xié)調(diào)各班組，加強團結(jié)協(xié)作，做到人盡所能。
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦餐廳、廚房相關(guān)的其他任務(wù)。

信瀾天地打造的文旅酒店，位于信瀾天地D區(qū)文旅小鎮(zhèn)內(nèi)，翠嶺酒店有24 間以中國傳統(tǒng)節(jié)氣命名的特色主題客房，LOFT房、雙床房、親子房應(yīng)有盡有，摩登演繹中式美學(xué)，體驗傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素的碰撞。酒店設(shè)親子互動體驗區(qū)，手工活動體驗區(qū)，獨具風(fēng)味的崇明菜餐廳，讓賓客享受高質(zhì)量度假時光。另外信瀾天地B區(qū)瀾庭有78間公寓式酒店。信瀾天地文旅小鎮(zhèn)內(nèi)配置的藝術(shù)中心、黑池舞廳、黑池KTV、龍騰市井商業(yè)街和體育公園；以及信瀾天地B區(qū)瀾會所中西餐廳群、星空恒溫泳池、瑞極秘境SPA、棋牌中心、圖書館、電影院、健身房、舞蹈室、書畫手工、美容美發(fā)美甲、桌球乒乓、室內(nèi)模擬高爾夫等10余項休閑娛樂設(shè)施，同樣向酒店客人開放。入住本酒店，坐享由全球著名度假村景觀設(shè)計大師Bill Bensley親自操刀的10萬+平園林景觀。信瀾十八勝景，融合中西造園手法之大成，出人意料的精工園藝，亦是當下最難能可貴的人少出片勝地。