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【崗位職責】
1、負責酒店中餐廳各類中式菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味正宗
2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費
3、保持廚房工作區域整潔衛生，嚴格執行食品安全操作規范
4、協助研發新菜品，定期更新菜單以提升顧客用餐體驗
5、維護和保養廚房設備，確保設備正常運轉
6、配合餐廳運營需求，靈活調整工作節奏
【崗位要求】
1、具備基本的中式烹飪技能，熟悉各類中式菜系制作方法
2、了解食品安全知識，持有健康證
3、能夠適應餐飲行業工作時間安排
4、工作認真負責，具備團隊合作精神
5、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先
6、愿意學習新菜品制作，不斷提升烹飪技藝
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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酒店業--國內高端酒店/5星級
50-99人
國有企業
信瀾天地打造的文旅酒店，位于信瀾天地D區文旅小鎮內，翠嶺酒店有24 間以中國傳統節氣命名的特色主題客房，LOFT房、雙床房、親子房應有盡有，摩登演繹中式美學，體驗傳統文化與現代元素的碰撞。酒店設親子互動體驗區，手工活動體驗區，獨具風味的崇明菜餐廳，讓賓客享受高質量度假時光。另外信瀾天地B區瀾庭有78間公寓式酒店。信瀾天地文旅小鎮內配置的藝術中心、黑池舞廳、黑池KTV、龍騰市井商業街和體育公園；以及信瀾天地B區瀾會所中西餐廳群、星空恒溫泳池、瑞極秘境SPA、棋牌中心、圖書館、電影院、健身房、舞蹈室、書畫手工、美容美發美甲、桌球乒乓、室內模擬高爾夫等10余項休閑娛樂設施，同樣向酒店客人開放。入住本酒店，坐享由全球著名度假村景觀設計大師Bill Bensley親自操刀的10萬+平園林景觀。信瀾十八勝景，融合中西造園手法之大成，出人意料的精工園藝，亦是當下最難能可貴的人少出片勝地。
