【崗位職責】
1、負責餐廳日常運營管理,包括人員排班、工作分配及現場督導,確保服務流程順暢;
2、監督餐飲服務質量,處理顧客投訴及突發事件,提升顧客滿意度;
3、協助制定并執行餐廳服務標準及操作規范,定期培訓員工服務技能;
4、檢查餐廳環境衛生、食品安全及設備維護情況,確保符合相關標準;
5、協調與其他部門的溝通合作,配合完成景區大型活動或接待任務;
6、負責餐廳物資管理,包括庫存盤點、物品申領及成本控制;
7、完成上級交辦的其他工作任務。
【崗位要求】
1、具備餐飲行業服務或管理經驗者優先,無經驗者可培訓;
2、具備較強的溝通協調能力及團隊管理意識,能承受工作壓力;
3、熟悉餐飲服務流程及衛生安全規范,責任心強;
4、身體健康,形象端正,具備良好的服務意識與親和力;
5、能適應彈性工作時間,包括節假日及周末排班。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
鹽官音樂小鎮用地面積約 3100 畝,在遵循歷史原真性、規劃整體性、業態空間多樣性、風貌協調性、發展預留性的原則下項目規劃為古城風光休閑區、音樂風情度假區、大眾觀潮體驗區以及后勤接待服務區,整體上形成東觀光、西度假的規劃結構。其中古城風光休閑區(東半城)是集觀光、住宿體驗、餐飲、購物、生活體驗于一體,單獨經營的人氣聚集區塊,主要強調文化主題:名人文化、潮水文化、鹽文化、美食文化、民俗文化等。音樂風情度假區(西半城及產業區)主要以音樂度假產品為主題產品,打造精致、舒適、專業且浪漫的度假旅游片區,強調古城+旅游與音樂產業、節慶、文化、音樂人生活等相融合,最終形成“老城的音樂生活氛圍”“小鎮的音樂節慶品牌”、“區域的音樂產業培育”。大眾觀潮體驗區主要在現狀觀潮公園景區的基礎上進行改造提升,與音樂小鎮進行互動,達到潮城一體的目標。項目規劃總建筑面積約 120 萬平方米,內容包括游客中心、王國維美術館、國學館、瓷器博物館、2 萬人演藝中心、2800 座個人演唱會館、會展中心、酒店、民宿、作坊、戲臺、特色古街、名人故居、大型立體停車樓等。規劃總客房數約 3500 間,總投資約 105 億元。項目于 2016 年 12 月簽訂《鹽官旅游開發合作協議》,2018 年 1月開工建設。計劃 2023 年完成古城核心區建設并投入營運,2025 年完成總體建設。使鹽官古城成為中國古鎮保護新樣板、中國古鎮旅游新標桿、中國產業文化融合新典范。