人才招聘/Jobs
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):樂山市市中區(qū)
- 招聘人數(shù):1人
- 學 歷:大專
- 工作經(jīng)驗:2年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:25-40
- 計算機能力:良好
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:優(yōu)先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-05-09至2026-08-27
職位:西餐廳主管
崗位職責/職位描述
崗位職責:
1.負責全日制餐廳早、中、晚餐及自助餐整體營運,落實酒店品牌服務、衛(wèi)生標準化,把控營業(yè)高峰服務秩序,保障用餐體驗。
2. 負責員工排班、考勤及日常管理,開展新員工帶教、在崗技能培訓,規(guī)范服務標準,維護團隊秩序與氛圍。
3.督導服務流程,關注 VIP 客人,提供個性化服務;及時妥善處理客訴與現(xiàn)場突發(fā)問題,收集賓客反饋并配合優(yōu)化服務。
4. 負責餐廳餐具、耗材、酒水等物資的領用、管控與盤點,控制運營損耗與成本。
5. 嚴格執(zhí)行食品安全、消防及衛(wèi)生管理制度,排查現(xiàn)場安全隱患,保障合規(guī)運營。
任職要求:
1.大專及以上,酒店管理、餐飲管理相關專業(yè)優(yōu)先。
2.25–40 歲,形象氣質(zhì)佳,身體健康。
3.2 年以上國際聯(lián)號酒店全日制餐廳主管 / 領班經(jīng)驗。
4.熟悉自助餐、西式早餐、散點西餐服務流程與標準。?



