【崗位職責】
1、負責廚房食材的初步加工、切配及準備工作,確保食材符合烹飪要求
2、協助主廚完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,保證出品美觀
3、及時清理工作臺面,保持廚房區域整潔衛生
4、按要求管理食材庫存,做好食材保鮮及儲存工作
5、配合廚師團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率
6、遵守食品安全規范,嚴格執行廚房操作流程
【崗位要求】
1、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類食材
2、了解廚房工作流程,有餐飲行業經驗者優先
3、工作細致認真,具備較強的責任心和團隊協作意識
4、能適應快節奏工作環境,承受一定工作壓力
5、身體健康,持有有效的健康證明
6、服從工作安排,遵守酒店規章制度
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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