- 職位性質:全職
- 工作地區:山東省煙臺市
- 招聘人數:若干
- 學 歷:大專
- 工作經驗:3年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:良好
- 語言要求:英語(良好)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5.5千-7千
- 職位有效期:2026-04-08至2026-07-07
【崗位職責】
1、負責酒店食品衛生安全管理體系的建立、實施與維護,確保符合國家相關法律法規及行業標準;
2、定期對酒店廚房、餐廳、食品儲存區域等進行衛生檢查,及時發現并整改潛在問題;
3、監督食品采購、加工、儲存、運輸及服務全流程的衛生規范執行情況;
4、組織食品衛生安全培訓,提升員工衛生意識與操作規范;
5、處理食品衛生相關投訴與突發事件,制定應急預案并落實改進措施;
6、與衛生監管部門保持良好溝通,配合完成各項檢查與審核工作;
7、定期匯總分析食品衛生數據,提交管理報告并提出優化建議。
【崗位要求】
1、熟悉食品安全法、餐飲服務衛生規范等法律法規,具備食品衛生管理相關知識;
2、具備較強的責任心和執行力,能夠獨立開展衛生監督與整改工作;
3、良好的溝通協調能力,能有效推動跨部門協作;
4、具備問題分析與解決能力,能應對突發衛生事件;
5、有酒店或餐飲行業相關經驗者優先;
6、身體健康,無傳染性疾病,需持有效健康證明。